胃肠型食物中毒检查，胃肠型食物中毒如何诊断鉴别

指尖健康导读：本文向您详细介胃肠型食物中毒应该做哪些检查，常用的胃肠型食物中毒检查项目有哪些。以及胃肠型食物中毒如何诊断鉴别，胃肠型食物中毒易混淆疾病等方面内容。

胃肠型食物中毒常见检查：

常见检查：粪便菌群失调、粪便寄生虫、凝集实验、血清冷凝集素试验、粪细菌培养、细菌学检验

一、检查

取患者吐泻物及可疑的残存食物进行细菌培养，重症患者血培养，留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验，双份血清凝集效价递增者有诊断价值，可疑时，尤其是怀疑细菌毒素中毒者，可做动物试验，以检测细菌毒素的存在。

以上是对于胃肠型食物中毒应该做哪些检查方面内容的相关叙述，下面再来看看胃肠型食物中毒应该如何鉴别诊断，胃肠型食物中毒易混淆疾病。

胃肠型食物中毒如何鉴别？：

一、鉴别

一、非细菌性食物中毒食用发芽马铃薯，苍耳子，苦杏仁，河豚鱼或毒蕈等中毒者，潜伏期仅数分钟至数小时，一般不发热，以多次呕吐为主，腹痛，腹泻较少，但神经症状较明显，病死率较高，汞砷中毒者有咽痛，充血，吐泻物中含血，经化学分析可确定病因。

二、霍乱及副堆乱：为无痛性泻吐，先泻后吐为多，且不发热，大便呈米泔水样，因潜伏期可长达6天，故罕见短期内大批患者，大便涂片荧光抗体染色镜检及培养找到霍乱弧菌或受尔托弧菌，可确定诊断。

三、急性菌痢偶见食物中毒型暴发，一般呕吐较少，常有发热，里急后重，粪便多混有脓血，下腹部及左下腹明显压痛，大便镜检有红细胞，脓细胞及巨噬细胞，大便培养约半数有痢疾杆菌生长。

四、病毒性胃肠炎 是由多种病毒引起，以急性小肠炎为特征，潜伏期24～72h，主要表现有发热，恶心，呕吐，腹胀，腹痛及腹泻，排水样便可稀便，吐泻严重者可发生水，电解质及酸碱平衡紊乱。

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